Grana Padano

Parmesan — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200g EAN 8052879380860 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
398pro 100 g
Eiweiß
33 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0 gpro 100 g
Fett
29 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Parmesan 398 Kalorien, 33 g Eiweiß und 29 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1665 kJ / 398 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 33 g
Salz 1,48 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

398 Kalorien in 100 g
Eiweiß33 g
Kohlenhydrate0 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett29 g
Gesättigte Fettsäuren18 g
Cholesterin2,4 mg
Natrium590 mg
Calcium120 mg
Kalium154 mg
Eisen0,0 mg
Vitamin A1,7 mcg
Vitamin C1,3 mg
Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Konservierungsstoff, Lab auf tierischer Basis, Lysozym aus Ei, Milch, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Parmesan?

100 g Parmesan enthalten 398 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Parmesan?

100 g Parmesan enthalten 33,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Parmesan?

100 g Parmesan enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Parmesan?

100 g Parmesan enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Parmesan?

100 g Parmesan enthalten 590,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Parmesan?

100 g Parmesan enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Parmesan?

Die Hauptzutaten von Parmesan sind: Konservierungsstoff, Lab auf tierischer Basis, Lysozym aus Ei, Milch, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
5 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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