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Appenzeller Käse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

180g EAN 7617067018560 Appenzeller Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
389pro 100 g
Eiweiß
25 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,1 gpro 100 g
Fett
32 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 389 Kalorien. Pro 100 g: 389 Kalorien, 25 g Eiweiß, 32 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1628 kJ / 389 kcal 1628 kJ / 389 kcal (19%)
Fett 32 g 32 g (46%)
davon gesättigte Fettsäuren 19 g 19 g (95%)
Kohlenhydrate 0,1 g 0,1 g (0%)
davon Zucker 0,1 g 0,1 g (0%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 25 g 25 g (50%)
Salz 1,30 g 1,30 g (22%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

389 Kalorien in 100 g
Eiweiß25 g
Kohlenhydrate0,1 g
Zucker0,1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett32 g
Gesättigte Fettsäuren19 g
Natrium520 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Schweizer Hartkäse, Vollfettstufe

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Appenzeller Käse?

100 g Appenzeller Käse enthalten 389 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Appenzeller Käse?

100 g Appenzeller Käse enthalten 25,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Appenzeller Käse?

100 g Appenzeller Käse enthalten 0,1 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Appenzeller Käse?

100 g Appenzeller Käse enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Appenzeller Käse?

100 g Appenzeller Käse enthalten 520,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Appenzeller Käse?

100 g Appenzeller Käse enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Appenzeller Käse?

Die Hauptzutaten von Appenzeller Käse sind: Schweizer Hartkäse, Vollfettstufe.

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