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Balsamico vinegar — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 5200101804643 Aceto balsamico Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
117pro 100 g
Eiweiß
0 gpro 100 g
Kohlenhydrate
23,1 gpro 100 g
Fett
0 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Balsamico vinegar 117 Kalorien, 0 g Eiweiß und 0 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 490 kJ / 117 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 23,1 g
davon Zucker 23,1 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

117 Kalorien in 100 g
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate23,1 g
Zucker23,1 g
Fett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Natrium0 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Balsamico vinegar?

100 g Balsamico vinegar enthalten 117 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Balsamico vinegar?

100 g Balsamico vinegar enthalten 0,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Balsamico vinegar?

100 g Balsamico vinegar enthalten 23,1 g Kohlenhydrate. Davon 23,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Balsamico vinegar?

100 g Balsamico vinegar enthalten 23,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Balsamico vinegar?

100 g Balsamico vinegar enthalten 0,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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