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Backhefe — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

9g EAN 4388860497588 Backhefe Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
320pro 100 g
Eiweiß
41 gpro 100 g
Kohlenhydrate
11 gpro 100 g
Fett
6 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Backhefe 320 Kalorien, 41 g Eiweiß und 6 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1339 kJ / 320 kcal
Fett 6 g
davon gesättigte Fettsäuren —
Kohlenhydrate 11 g
davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 29 g
Eiweiß 41 g
Salz 0 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

320 Kalorien in 100 g
Eiweiß41 g
Kohlenhydrate11 g
Zucker0,1 g
Ballaststoffe29 g
Fett6 g
Natrium0 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Backhefe?

100 g Backhefe enthalten 320 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Backhefe?

100 g Backhefe enthalten 41,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Backhefe?

100 g Backhefe enthalten 11,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Backhefe?

100 g Backhefe enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Backhefe?

100 g Backhefe enthalten 0,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Backhefe?

100 g Backhefe enthalten 29,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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