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Edamame — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500g EAN 4337256961332 Edamame Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
134pro 100 g
Eiweiß
11 gpro 100 g
Kohlenhydrate
5 gpro 100 g
Fett
6,4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Edamame 134 Kalorien, 11 g Eiweiß und 6,4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 561 kJ / 134 kcal
Fett 6,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 5 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 5,3 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,05 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

134 Kalorien in 100 g
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate5 g
Zucker1,8 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe5,3 g
Fett6,4 g
Gesättigte Fettsäuren0,7 g
Cholesterin0 mg
Natrium20 mg
Calcium220 mg
Kalium1740 mg
Eisen15,7 mg
Vitamin C6 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Sojabohne

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Edamame?

100 g Edamame enthalten 134 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Edamame?

100 g Edamame enthalten 11,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Edamame?

100 g Edamame enthalten 5,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Edamame?

100 g Edamame enthalten 1,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Edamame?

100 g Edamame enthalten 20,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Edamame?

100 g Edamame enthalten 5,3 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Edamame?

Die Hauptzutaten von Edamame sind: Sojabohne.

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