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Sauce Hollandaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400g EAN 20043 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
169pro 100 g
Eiweiß
0,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
5,4 gpro 100 g
Fett
15,6 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Sauce Hollandaise 169 Kalorien, 0,9 g Eiweiß und 15,6 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 707 kJ / 169 kcal
Fett 15,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,4 g
Kohlenhydrate 5,4 g
davon Zucker 1,9 g
Ballaststoffe 0,2 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 1,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

169 Kalorien in 100 g
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate5,4 g
Zucker1,9 g
Ballaststoffe0,2 g
Fett15,6 g
Gesättigte Fettsäuren9,4 g
Natrium480 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 169 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 0,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 5,4 g Kohlenhydrate. Davon 1,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 1,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise enthalten 0,2 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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