Mehl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

700g EAN 4337256017466 Weizenmehle Type 405 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 341pro 100 g
Eiweiß: 10 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 71 gpro 100 g
Fett: 1 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Mehl 341 Kalorien, 10 g Eiweiß und 1 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1427 kJ / 341 kcal
Fett	1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	71 g
davon Zucker	0,4 g
Eiweiß	10 g
Salz	—

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

341 Kalorien in 100 g

Eiweiß10 g

Kohlenhydrate71 g

Zucker0,4 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett1 g

Gesättigte Fettsäuren0,2 g

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Allergene

Kann enthalten: Lupin, Mustard, Sesame seeds, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mehl?

100 g Mehl enthalten 341 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mehl?

100 g Mehl enthalten 10,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mehl?

100 g Mehl enthalten 71,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mehl?

100 g Mehl enthalten 0,4 g Zucker.

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