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Weizenmehl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

2kg EAN 4337185393396 Weizenmehle Type 405 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
349pro 100 g
Eiweiß
11 gpro 100 g
Kohlenhydrate
72 gpro 100 g
Fett
1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Weizenmehl 349 Kalorien, 11 g Eiweiß und 1 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1460 kJ / 349 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren —
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker —
Ballaststoffe 4 g
Eiweiß 11 g
Salz —

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

349 Kalorien in 100 g
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate72 g
Ballaststoffe4 g
Fett1 g

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Healthier swaps

Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weizenmehl?

100 g Weizenmehl enthalten 349 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Weizenmehl?

100 g Weizenmehl enthalten 11,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Weizenmehl?

100 g Weizenmehl enthalten 72,0 g Kohlenhydrate.

Wie viele Ballaststoffe enthält Weizenmehl?

100 g Weizenmehl enthalten 4,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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