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Rosenkohl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

750g EAN 4311501681169 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
72pro 100 g
Eiweiß
2,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
8,1 gpro 100 g
Fett
2,4 gpro 100 g

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Pro Portion (100 g): 72 Kalorien. Pro 100 g: 72 Kalorien, 2,8 g Eiweiß, 2,4 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 301 kJ / 72 kcal 301 kJ / 72 kcal (4%)
Fett 2,4 g 2,4 g (3%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 0,8 g (4%)
Kohlenhydrate 8,1 g 8,1 g (3%)
davon Zucker 6,2 g 6,2 g (7%)
Ballaststoffe 3,3 g 3,3 g
Eiweiß 2,8 g 2,8 g (6%)
Salz 0,54 g 0,54 g (9%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

72 Kalorien in 100 g
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate8,1 g
Zucker6,2 g
Ballaststoffe3,3 g
Fett2,4 g
Gesättigte Fettsäuren0,8 g
Natrium216 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rosenkohl?

100 g Rosenkohl enthalten 72 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Rosenkohl?

100 g Rosenkohl enthalten 2,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Rosenkohl?

100 g Rosenkohl enthalten 8,1 g Kohlenhydrate. Davon 6,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Rosenkohl?

100 g Rosenkohl enthalten 6,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Rosenkohl?

100 g Rosenkohl enthalten 216,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Rosenkohl?

100 g Rosenkohl enthalten 3,3 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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Nährwertverteilung

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Fettarten

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