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Mayonnaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

490g EAN 4306188031239 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
471pro 100 g
Eiweiß
0,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
6,8 gpro 100 g
Fett
49 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Mayonnaise 471 Kalorien, 0,5 g Eiweiß und 49 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1971 kJ / 471 kcal
Fett 49 g
davon gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 6,8 g
davon Zucker 5,3 g
Ballaststoffe 0,5 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 1,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

471 Kalorien in 100 g
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate6,8 g
Zucker5,3 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0,5 g
Fett49 g
Gesättigte Fettsäuren4 g
Natrium600 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

050 1 50 Für

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 471 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 0,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 6,8 g Kohlenhydrate. Davon 5,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 5,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 600,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 0,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mayonnaise?

Die Hauptzutaten von Mayonnaise sind: 050 1 50 Für.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
1 Zutat
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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