Hefeflocken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100g EAN 4066447375701 Nutritional yeast Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 347pro 100 g
Eiweiß: 27 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 38 gpro 100 g
Fett: 5 gpro 100 g

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Pro Portion (100 g): 347 Kalorien. Pro 100 g: 347 Kalorien, 27 g Eiweiß, 5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1452 kJ / 347 kcal	1452 kJ / 347 kcal (17%)
Fett	5 g	5 g (7%)
davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g	1,3 g (7%)
Kohlenhydrate	38 g	38 g (15%)
davon Zucker	10 g	10 g (11%)
Ballaststoffe	20 g	20 g
Eiweiß	27 g	27 g (54%)
Salz	2,50 g	2,50 g (42%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

347 Kalorien in 100 g

Eiweiß27 g

Kohlenhydrate38 g

Zucker10 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe20 g

Fett5 g

Gesättigte Fettsäuren1,3 g

Natrium1000 mg

Eisen7 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Gerste, Hefe, Malzmehl, Meersalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hefeflocken?

100 g Hefeflocken enthalten 347 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Hefeflocken?

100 g Hefeflocken enthalten 27,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Hefeflocken?

100 g Hefeflocken enthalten 38,0 g Kohlenhydrate. Davon 10,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Hefeflocken?

100 g Hefeflocken enthalten 10,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Hefeflocken?

100 g Hefeflocken enthalten 1000,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Hefeflocken?

100 g Hefeflocken enthalten 20,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Hefeflocken?

Die Hauptzutaten von Hefeflocken sind: Gerste, Hefe, Malzmehl, Meersalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

4 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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