Süßungsmittel Natriumsaccharin
Was ist Süßungsmittel Natriumsaccharin?
Natriumsaccharin ist ein künstlicher Süßstoff. Es wird durch chemische Synthese hergestellt. Saccharin wurde bereits im späten 19. Jahrhundert entdeckt und ist einer der ältesten zugelassenen Süßstoffe.
Ist Süßungsmittel Natriumsaccharin vegan?
Süßungsmittel Natriumsaccharin ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Ist Süßungsmittel Natriumsaccharin glutenfrei?
Es ist weder von den 14 Hauptallergenen abgeleitet noch enthält es Gluten.
Gehört Süßungsmittel Natriumsaccharin zu den Hauptallergenen?
Natriumsaccharin ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Wofür wird Süßungsmittel Natriumsaccharin verwendet?
Natriumsaccharin wird als Zuckeraustauschstoff in Lebensmitteln eingesetzt, um Süße ohne Kalorien zu erzielen.
Ist Süßungsmittel Natriumsaccharin unbedenklich?
Natriumsaccharin ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff (E 954) zugelassen und in Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführt.
Verwendungszweck
Natriumsaccharin wird als Zuckeraustauschstoff in Lebensmitteln eingesetzt, um Süße ohne Kalorien zu erzielen. Es findet sich häufig in zuckerreduzierten oder kalorienfreien Produkten wie Getränken, Süßwaren, Backwaren und Nahrungsergänzungsmitteln.
Gesundheitliche Hinweise
Natriumsaccharin ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff (E 954) zugelassen und in Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführt. Frühere Bedenken hinsichtlich der Sicherheit, die auf Tierstudien beruhten, wurden in neueren Bewertungen berücksichtigt. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die Sicherheit von Saccharin und seinen Salzen im Rahmen von Neubewertungen geprüft.
Allergeninformationen
Natriumsaccharin ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Es ist weder von den 14 Hauptallergenen abgeleitet noch enthält es Gluten.
Lebensmittel mit Süßungsmittel Natriumsaccharin
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