Zutat

Schweinespeck Mit Schwarte

Herkunft
Tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Hersteller verwenden Schweinespeck mit Schwarte als Zutat, um Gerichten Geschmack und Saftigkeit zu verleihen. …

Was ist Schweinespeck Mit Schwarte?

Schweinespeck mit Schwarte ist ein Teil des Schweinefleisches, der sich direkt unter der Haut befindet. Er besteht aus Fettgewebe und der darüber liegenden Hautschicht (Schwarte). Die Schwarte wird oft mitverarbeitet und verleiht Produkten eine knusprige Textur.

Ist Schweinespeck Mit Schwarte vegan?

Nein. Schweinespeck Mit Schwarte ist tierischen Ursprungs und daher nicht vegan.

Gehört Schweinespeck Mit Schwarte zu den Hauptallergenen?

Schweinespeck mit Schwarte gehört nicht zu den 14 kennzeichnungspflichtigen Allergenen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung.

Wofür wird Schweinespeck Mit Schwarte verwendet?

Hersteller verwenden Schweinespeck mit Schwarte als Zutat, um Gerichten Geschmack und Saftigkeit zu verleihen.

Ist Schweinespeck Mit Schwarte unbedenklich?

Schweinespeck mit Schwarte ist kein Lebensmittelzusatzstoff und fällt daher nicht unter die EU-Zusatzstoffverordnungen.

Verwendungszweck

Hersteller verwenden Schweinespeck mit Schwarte als Zutat, um Gerichten Geschmack und Saftigkeit zu verleihen. Die Schwarte kann beim Garen knusprig werden und wird daher häufig in Braten, Schinkenprodukten und Aufschnitt verwendet, um eine angenehme Textur zu erzielen.

Gesundheitliche Hinweise

Schweinespeck mit Schwarte ist kein Lebensmittelzusatzstoff und fällt daher nicht unter die EU-Zusatzstoffverordnungen. Es handelt sich um ein tierisches Lebensmittel. Der Fett- und Salzgehalt sind bei der Berücksichtigung der Ernährung zu beachten. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine fettarme Kost, und die Weltgesundheitsorganisation (WHO) rät zur Reduzierung der Aufnahme von gesättigten Fettsäuren.

Allergeninformationen

Schweinespeck mit Schwarte gehört nicht zu den 14 kennzeichnungspflichtigen Allergenen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung.

Lebensmittel mit Schweinespeck Mit Schwarte

Produkte vergleichen →
Sortieren nach: Zucker Eiweiß Natrium Kalorien
Amazon-Links sind Affiliate-Links (Werbung). Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Mehr zu diesen Links

Automatisch erstellter Inhalt. Diese Beschreibung wurde automatisch erstellt und noch nicht redaktionell geprüft. Ungenauigkeiten sind möglich. Fehler gefunden? Hinweis senden.

Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

Hinweis: Diese Website zeigt Etikettangaben aus Open Food Facts zur allgemeinen Information. Dies ist keine medizinische Beratung. Maßgeblich ist die Angabe auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.