Zutat

Preparation Au Raifort

Herkunft
Unbekannt
Noch nicht redaktionell eingeordnet
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Hersteller verwenden diese Zubereitung, um Gerichten eine scharfe und würzige Note zu verleihen. Sie …

Was ist Preparation Au Raifort?

Bei der Zubereitung „Au Raifort“ handelt es sich um eine Mischung, die hauptsächlich Meerrettich (Raifort) enthält. Sie wird oft mit weiteren Zutaten wie Karotten, Essig und Gewürzen verfeinert. Diese Zubereitung wird typischerweise als Beilage oder Würzmittel verwendet.

Gehört Preparation Au Raifort zu den Hauptallergenen?

Die Zubereitung „Au Raifort“ selbst ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen.

Wofür wird Preparation Au Raifort verwendet?

Hersteller verwenden diese Zubereitung, um Gerichten eine scharfe und würzige Note zu verleihen.

Ist Preparation Au Raifort unbedenklich?

Die Zubereitung „Au Raifort“ ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der europäischen Zusatzstoffverordnung.

Verwendungszweck

Hersteller verwenden diese Zubereitung, um Gerichten eine scharfe und würzige Note zu verleihen. Sie ist besonders beliebt in Kombination mit Fleischgerichten, aber auch in Sushi-Produkten findet sie Anwendung. Die Hauptfunktion ist die Geschmacksgebung.

Gesundheitliche Hinweise

Die Zubereitung „Au Raifort“ ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der europäischen Zusatzstoffverordnung. Meerrettich selbst ist eine Gemüsepflanze, deren Wurzeln scharfe Senföle enthalten. Diese Inhaltsstoffe sind für die charakteristische Schärfe verantwortlich. Die Inhaltsstoffe sind seit langem bekannt und werden in üblichen Mengen verzehrt.

Allergeninformationen

Die Zubereitung „Au Raifort“ selbst ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen. Bei den enthaltenen Zutaten ist jedoch auf mögliche Spuren oder die Verwendung von Senf zu achten, da Senf zu den 14 kennzeichnungspflichtigen Allergenen gehört.

Lebensmittel mit Preparation Au Raifort

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

Hinweis: Diese Website zeigt Etikettangaben aus Open Food Facts zur allgemeinen Information. Dies ist keine medizinische Beratung. Maßgeblich ist die Angabe auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.