Olivenöl Extra Nativ
Was ist Olivenöl Extra Nativ?
Olivenöl Extra Nativ ist ein Speiseöl, das ausschließlich durch mechanische Verfahren aus den Früchten des Olivenbaums (Olea europaea L.) gewonnen wird. Es handelt sich um das Ergebnis der ersten Kaltpressung von Oliven. Dieses Öl zeichnet sich durch einen besonders niedrigen Säuregehalt und ein intensives Aroma aus.
Ist Olivenöl Extra Nativ vegan?
Olivenöl Extra Nativ ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Ist Olivenöl Extra Nativ glutenfrei?
Es enthält kein Gluten.
Gehört Olivenöl Extra Nativ zu den Hauptallergenen?
Olivenöl Extra Nativ ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Wofür wird Olivenöl Extra Nativ verwendet?
Hersteller verwenden Olivenöl Extra Nativ aufgrund seines Geschmacks und seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften.
Ist Olivenöl Extra Nativ unbedenklich?
Olivenöl Extra Nativ ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der EU-Zulassungsverordnung für Zusatzstoffe.
Verwendungszweck
Hersteller verwenden Olivenöl Extra Nativ aufgrund seines Geschmacks und seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften. Es dient als Geschmacksträger und verleiht Speisen eine mediterrane Note. Typische Anwendungen finden sich in Salatsaucen, zum Beträufeln von Gerichten, in Marinaden und als Basis für Dressings.
Gesundheitliche Hinweise
Olivenöl Extra Nativ ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der EU-Zulassungsverordnung für Zusatzstoffe. Es ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und enthält verschiedene Polyphenole, die als gesundheitsförderlich gelten. Die EFSA hat die gesundheitsbezogenen Angaben für Olivenöl im Rahmen der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 bewertet. Ein moderater Konsum von Olivenöl im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung wird von vielen Ernährungsgesellschaften empfohlen.
Allergeninformationen
Olivenöl Extra Nativ ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Es enthält kein Gluten.
Lebensmittel mit Olivenöl Extra Nativ
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