Natürliches Limettenaroma
Was ist Natürliches Limettenaroma?
Natürliches Limettenaroma wird aus Limetten gewonnen und dient dazu, Lebensmitteln einen fruchtigen Limettengeschmack zu verleihen. Es wird durch verschiedene Verfahren wie Extraktion oder Destillation aus den Früchten oder deren Schalen hergestellt. Die Aromen können sowohl flüssig als auch in Pulverform vorliegen.
Ist Natürliches Limettenaroma vegan?
Natürliches Limettenaroma ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Gehört Natürliches Limettenaroma zu den Hauptallergenen?
Natürliches Limettenaroma ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Wofür wird Natürliches Limettenaroma verwendet?
Hersteller setzen natürliches Limettenaroma ein, um Getränken, Süßwaren, Backwaren und Desserts eine frische, zitrusartige Note zu geben.
Ist Natürliches Limettenaroma unbedenklich?
Natürliche Aromen fallen in der EU nicht unter die Regelungen für Lebensmittelzusatzstoffe und sind daher nicht in der Unionsliste (Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008) aufgeführt.
Verwendungszweck
Hersteller setzen natürliches Limettenaroma ein, um Getränken, Süßwaren, Backwaren und Desserts eine frische, zitrusartige Note zu geben. Es wird als Geschmacksstoff verwendet, um den gewünschten Limettengeschmack zu intensivieren oder zu erzeugen. Typische Lebensmittel, in denen es vorkommt, sind Limonaden, Fruchtgummis und Eiscreme.
Gesundheitliche Hinweise
Natürliche Aromen fallen in der EU nicht unter die Regelungen für Lebensmittelzusatzstoffe und sind daher nicht in der Unionsliste (Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008) aufgeführt. Ihre Verwendung ist durch die Aromenverordnung (EG) Nr. 1334/2008 geregelt. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bewertet Aromastoffe im Rahmen dieser Verordnung. Bei bestimmungsgemäßer Verwendung in Lebensmitteln gelten natürliche Aromen als sicher. Es gibt keine bekannten negativen gesundheitlichen Auswirkungen bei üblichem Verzehr.
Allergeninformationen
Natürliches Limettenaroma ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Es leitet sich nicht von den dort genannten Hauptallergenen ab.
Lebensmittel mit Natürliches Limettenaroma
Produkte vergleichen →Automatisch erstellter Inhalt. Diese Beschreibung wurde automatisch erstellt und noch nicht redaktionell geprüft. Ungenauigkeiten sind möglich. Fehler gefunden? Hinweis senden.