Zutat

Kakao Butterkeksgranulat

Herkunft
Tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Hersteller fügen Kakao Butterkeksgranulat Süßwaren wie Keksen, Kuchen und Pralinen hinzu, um ihnen einen …

Was ist Kakao Butterkeksgranulat?

Kakao Butterkeksgranulat ist ein Gemisch aus Kakaobestandteilen und Butterkeksstücken. Es wird hergestellt, indem Kekse zerkleinert und mit Kakaopulver oder -masse vermischt werden. Diese Granulate dienen dazu, den Geschmack und die Textur von Süßwaren zu verbessern.

Ist Kakao Butterkeksgranulat vegan?

Nein. Kakao Butterkeksgranulat ist tierischen Ursprungs und daher nicht vegan.

Ist Kakao Butterkeksgranulat glutenfrei?

Kakao Butterkeksgranulat kann Gluten und Milch enthalten, da es aus Butterkeksen hergestellt wird.

Wofür wird Kakao Butterkeksgranulat verwendet?

Hersteller fügen Kakao Butterkeksgranulat Süßwaren wie Keksen, Kuchen und Pralinen hinzu, um ihnen einen schokoladigen Keksgeschmack und eine knusprige Textur zu verleihen.

Ist Kakao Butterkeksgranulat unbedenklich?

Kakao Butterkeksgranulat ist kein Lebensmittelzusatzstoff und fällt daher nicht unter die EU-Zusatzstoffverordnungen.

Verwendungszweck

Hersteller fügen Kakao Butterkeksgranulat Süßwaren wie Keksen, Kuchen und Pralinen hinzu, um ihnen einen schokoladigen Keksgeschmack und eine knusprige Textur zu verleihen. Es dient als geschmacksgebende und texturgebende Komponente.

Gesundheitliche Hinweise

Kakao Butterkeksgranulat ist kein Lebensmittelzusatzstoff und fällt daher nicht unter die EU-Zusatzstoffverordnungen. Die gesundheitlichen Auswirkungen hängen von den einzelnen Bestandteilen ab, insbesondere vom Zucker- und Fettgehalt der Keks- und Kakaokomponenten. Eine ausgewogene Ernährung, die den Konsum von zucker- und fetthaltigen Lebensmitteln begrenzt, wird von Ernährungsgesellschaften empfohlen.

Allergeninformationen

Kakao Butterkeksgranulat kann Gluten und Milch enthalten, da es aus Butterkeksen hergestellt wird. Diese sind kennzeichnungspflichtige Allergene gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung.

Lebensmittel mit Kakao Butterkeksgranulat

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

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