Folgemilch
Was ist Folgemilch?
Folgemilch ist eine Säuglingsnahrung, die für Kinder ab dem 4. oder 6. Lebensmonat bestimmt ist. Sie wird auf Basis von Kuhmilch oder Ziegenmilch hergestellt und mit zusätzlichen Nährstoffen wie Eisen, Vitaminen und Mineralstoffen angereichert, um den sich ändernden Ernährungsbedürfnissen von Säuglingen gerecht zu werden. Die Zusammensetzung ist gesetzlich geregelt.
Ist Folgemilch vegan?
Nein. Folgemilch ist tierischen Ursprungs und daher nicht vegan.
Ist Folgemilch glutenfrei?
Sie kann auch Gluten enthalten, wenn sie auf Getreidebasis hergestellt wird.
Gehört Folgemilch zu den Hauptallergenen?
Folgemilch enthält Milch (einschließlich Laktose) und muss daher als Allergen gekennzeichnet werden.
Wofür wird Folgemilch verwendet?
Folgemilch dient als Hauptnahrungsmittel für Säuglinge im Beikostalter, wenn die Muttermilch allein nicht mehr ausreicht oder nicht verfügbar ist.
Ist Folgemilch unbedenklich?
Folgemilch ist kein Lebensmittelzusatzstoff, sondern ein Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke.
Verwendungszweck
Folgemilch dient als Hauptnahrungsmittel für Säuglinge im Beikostalter, wenn die Muttermilch allein nicht mehr ausreicht oder nicht verfügbar ist. Sie wird in Form von Pulver angeboten, das mit Wasser angerührt wird, und ist in verschiedenen Varianten für unterschiedliche Altersstufen erhältlich.
Gesundheitliche Hinweise
Folgemilch ist kein Lebensmittelzusatzstoff, sondern ein Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke. Die Zusammensetzung und Kennzeichnung von Säuglings- und Folgenahrung sind in der Säuglingsnahrung-Verordnung (Baby N V) und der EU-Verordnung (EU) Nr. 609/2013 geregelt. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bewertet die wissenschaftlichen Grundlagen für die Zusammensetzung von Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) gibt allgemeine Empfehlungen zur Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern.
Allergeninformationen
Folgemilch enthält Milch (einschließlich Laktose) und muss daher als Allergen gekennzeichnet werden. Sie kann auch Gluten enthalten, wenn sie auf Getreidebasis hergestellt wird.
Lebensmittel mit Folgemilch
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