Aufguss Aus Schwarzem Tee
Was ist Aufguss Aus Schwarzem Tee?
Ein Aufguss aus schwarzem Tee ist ein wässriger Extrakt, der durch das Einweichen von getrockneten Teeblättern (Camellia sinensis) in heißem Wasser gewonnen wird. Je nach Teesorte, Ziehzeit und Wassertemperatur variiert die Farbe, der Geschmack und die Inhaltsstoffe des Aufgusses. Er bildet die Grundlage für viele Teegetränke.
Ist Aufguss Aus Schwarzem Tee vegan?
Aufguss Aus Schwarzem Tee ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Ist Aufguss Aus Schwarzem Tee glutenfrei?
Er ist weder glutenhaltig noch leitet er sich von den anderen 14 Hauptallergenen ab.
Gehört Aufguss Aus Schwarzem Tee zu den Hauptallergenen?
Ein Aufguss aus schwarzem Tee ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung.
Wofür wird Aufguss Aus Schwarzem Tee verwendet?
Hersteller verwenden einen Aufguss aus schwarzem Tee als Basis für eine Vielzahl von Getränken, insbesondere für Eistees und aromatisierte Schwarztees.
Ist Aufguss Aus Schwarzem Tee unbedenklich?
Schwarzer Tee an sich ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der EU-Zusatzstoffzulassung.
Verwendungszweck
Hersteller verwenden einen Aufguss aus schwarzem Tee als Basis für eine Vielzahl von Getränken, insbesondere für Eistees und aromatisierte Schwarztees. Er dient als Geschmacksträger und liefert die charakteristische Tee-Note, die oft durch Süßungsmittel und Aromen ergänzt wird.
Gesundheitliche Hinweise
Schwarzer Tee an sich ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der EU-Zusatzstoffzulassung. Die EFSA hat die Sicherheit von Koffein, einem natürlichen Bestandteil von schwarzem Tee, bewertet. Bei moderatem Konsum gelten die enthaltenen Polyphenole als potenziell gesundheitsfördernd. Es gibt keine Hinweise auf negative gesundheitliche Auswirkungen bei üblichem Verzehr von Teeaufgüssen.
Allergeninformationen
Ein Aufguss aus schwarzem Tee ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung. Er ist weder glutenhaltig noch leitet er sich von den anderen 14 Hauptallergenen ab.
Lebensmittel mit Aufguss Aus Schwarzem Tee
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