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Blätterteig-Fächer — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

225 g EAN 4061461767815 Blätterteiggebäck Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 534pro 100 g
Eiweiß: 6,6 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 56 gpro 100 g
Fett: 31 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Blätterteig-Fächer 534 Kalorien, 6,6 g Eiweiß und 31 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	2234 kJ / 534 kcal
Fett	31 g
davon gesättigte Fettsäuren	16 g
Kohlenhydrate	56 g
davon Zucker	18 g
Eiweiß	6,6 g
Salz	0,53 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

534 Kalorien in 100 g

Eiweiß6,6 g

Kohlenhydrate56 g

Zucker18 g

Fett31 g

Gesättigte Fettsäuren16 g

Natrium212 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Anker Anker Kornspitz Eiweiß 11,0 g · 246 kcal pro 100 g

−16,7 g Zucker−15,7 g Ges. Fettsäuren−175 mg Natrium
Terrasana Naan Natural Eiweiß 7,2 g · 217 kcal pro 100 g

−18 g Zucker−15,5 g Ges. Fettsäuren−212 mg Natrium
Baklava Yufkasi Eiweiß 9,3 g · 296 kcal pro 100 g

−10,6 g Zucker−14,8 g Ges. Fettsäuren−124 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blätterteig-Fächer?

100 g Blätterteig-Fächer enthalten 534 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Blätterteig-Fächer?

100 g Blätterteig-Fächer enthalten 6,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Blätterteig-Fächer?

100 g Blätterteig-Fächer enthalten 56,0 g Kohlenhydrate. Davon 18,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Blätterteig-Fächer?

100 g Blätterteig-Fächer enthalten 18,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Blätterteig-Fächer?

100 g Blätterteig-Fächer enthalten 212,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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