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Bio-Blumenkohl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

450g EAN 4061461143596 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
31pro 100 g
Eiweiß
2,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2,1 gpro 100 g
Fett
0,9 gpro 100 g

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Pro Portion (450 g): 140 Kalorien. Pro 100 g: 31 Kalorien, 2,9 g Eiweiß, 0,9 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 450 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 130 kJ / 31 kcal 584 kJ / 140 kcal (7%)
Fett 0,9 g 4,0 g (6%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,9 g (5%)
Kohlenhydrate 2,1 g 9,4 g (4%)
davon Zucker 1,8 g 8,1 g (9%)
Ballaststoffe 1,6 g 7,2 g
Eiweiß 2,9 g 13,1 g (26%)
Salz 0,03 g 0,14 g (2%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

31 Kalorien in 100 g
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate2,1 g
Zucker1,8 g
Ballaststoffe1,6 g
Fett0,9 g
Gesättigte Fettsäuren0,2 g
Natrium12 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio-Blumenkohl?

100 g Bio-Blumenkohl enthalten 31 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bio-Blumenkohl?

100 g Bio-Blumenkohl enthalten 2,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bio-Blumenkohl?

100 g Bio-Blumenkohl enthalten 2,1 g Kohlenhydrate. Davon 1,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bio-Blumenkohl?

100 g Bio-Blumenkohl enthalten 1,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bio-Blumenkohl?

100 g Bio-Blumenkohl enthalten 12,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bio-Blumenkohl?

100 g Bio-Blumenkohl enthalten 1,6 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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