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Kalbsmedaillons — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 20195854 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
174pro 100 g
Eiweiß
18,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
10,6 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (270 g): 470 Kalorien. Pro 100 g: 174 Kalorien, 18,7 g Eiweiß, 10,6 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 270 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 728 kJ / 174 kcal 1966 kJ / 470 kcal (23%)
Fett 10,6 g 28,6 g (41%)
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g 4,9 g (24%)
Kohlenhydrate 1 g 2,7 g (1%)
davon Zucker 0,6 g 1,6 g (2%)
Eiweiß 18,7 g 50,5 g (101%)
Salz 1,43 g 3,85 g (64%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

174 Kalorien in 100 g
Eiweiß18,7 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker0,6 g
Fett10,6 g
Gesättigte Fettsäuren1,8 g
Natrium570 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalbsmedaillons?

100 g Kalbsmedaillons enthalten 174 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Kalbsmedaillons?

100 g Kalbsmedaillons enthalten 18,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Kalbsmedaillons?

100 g Kalbsmedaillons enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Kalbsmedaillons?

100 g Kalbsmedaillons enthalten 0,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Kalbsmedaillons?

100 g Kalbsmedaillons enthalten 570,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.