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Tofu — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4056489529767 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
127pro 100 g
Eiweiß
12 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2,3 gpro 100 g
Fett
7,5 gpro 100 g

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Pro Portion (180 g): 229 Kalorien. Pro 100 g: 127 Kalorien, 12 g Eiweiß, 7,5 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 180 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 531 kJ / 127 kcal 956 kJ / 229 kcal (11%)
Fett 7,5 g 13,5 g (19%)
davon gesättigte Fettsäuren 1 g 1,8 g (9%)
Kohlenhydrate 2,3 g 4,1 g (2%)
davon Zucker 0,5 g 0,9 g (1%)
Ballaststoffe 1 g 1,8 g
Eiweiß 12 g 21,6 g (43%)
Salz 0,20 g 0,36 g (6%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

127 Kalorien in 100 g
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate2,3 g
Zucker0,5 g
Ballaststoffe1 g
Fett7,5 g
Gesättigte Fettsäuren1 g
Natrium79 mg

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu?

100 g Tofu enthalten 127 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Tofu?

100 g Tofu enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Tofu?

100 g Tofu enthalten 2,3 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Tofu?

100 g Tofu enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Tofu?

100 g Tofu enthalten 79,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Tofu?

100 g Tofu enthalten 1,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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Nährwertverteilung

Makronährstoffe

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