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Mascarpone — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500g EAN 4056489375807 375 Kal Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kohlenhydrate
4,3 gpro 100 g
Fett
38 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Mascarpone 38 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert —
Fett 38 g
davon gesättigte Fettsäuren 25,8 g
Kohlenhydrate 4,3 g
davon Zucker 4,3 g
Eiweiß —
Salz 0,08 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

Kohlenhydrate4,3 g
Zucker4,3 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett38 g
Gesättigte Fettsäuren25,8 g
Natrium32 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

1545 Kj, 375 Kcal 38 Energie Fett

Häufige Fragen

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mascarpone?

100 g Mascarpone enthalten 4,3 g Kohlenhydrate. Davon 4,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mascarpone?

100 g Mascarpone enthalten 4,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mascarpone?

100 g Mascarpone enthalten 32,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Mascarpone?

Die Hauptzutaten von Mascarpone sind: 1545 Kj, 375 Kcal 38 Energie Fett.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
2 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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