Fontaine

Sauerteig — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

0.15kg EAN 4026968004108 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 147pro 100 g
Eiweiß: 4 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 27 gpro 100 g
Fett: 1 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Sauerteig 147 Kalorien, 4 g Eiweiß und 1 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	615 kJ / 147 kcal
Fett	1 g
davon gesättigte Fettsäuren	—
Kohlenhydrate	27 g
davon Zucker	—
Eiweiß	4 g
Salz	—

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

147 Kalorien in 100 g

Eiweiß4 g

Kohlenhydrate27 g

Fett1 g

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauerteig?

100 g Sauerteig enthalten 147 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sauerteig?

100 g Sauerteig enthalten 4,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sauerteig?

100 g Sauerteig enthalten 27,0 g Kohlenhydrate.

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