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Leberwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 19243308 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
374pro 100 g
Eiweiß
12 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2,5 gpro 100 g
Fett
35 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Leberwurst 374 Kalorien, 12 g Eiweiß und 35 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1565 kJ / 374 kcal
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,5 g
Kohlenhydrate 2,5 g
davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,80 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

374 Kalorien in 100 g
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate2,5 g
Zucker1,4 g
Fett35 g
Gesättigte Fettsäuren14,5 g
Natrium720 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 374 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 2,5 g Kohlenhydrate. Davon 1,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 1,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 720,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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