Spitzer

Bratwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4023022111512 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
322pro 100 g
Eiweiß
12 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
30 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Bratwurst 322 Kalorien, 12 g Eiweiß und 30 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1347 kJ / 322 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 12 g
Salz 2,60 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

322 Kalorien in 100 g
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker0,5 g
Ballaststoffe0 g
Fett30 g
Gesättigte Fettsäuren18 g
Natrium1040 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 322 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 1040,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.