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Emmer Vollkornmehl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4010355195326 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
341pro 100 g
Eiweiß
13 gpro 100 g
Kohlenhydrate
62 gpro 100 g
Fett
2,8 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 341 Kalorien. Pro 100 g: 341 Kalorien, 13 g Eiweiß, 2,8 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1427 kJ / 341 kcal 1427 kJ / 341 kcal (17%)
Fett 2,8 g 2,8 g (4%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,2 g (1%)
Kohlenhydrate 62 g 62 g (24%)
davon Zucker 1,7 g 1,7 g (2%)
Ballaststoffe 7,9 g 7,9 g
Eiweiß 13 g 13 g (26%)
Salz 0,01 g 0,01 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

341 Kalorien in 100 g
Eiweiß13 g
Kohlenhydrate62 g
Zucker1,7 g
Ballaststoffe7,9 g
Fett2,8 g
Gesättigte Fettsäuren0,2 g
Natrium4 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Emmer Vollkornmehl?

100 g Emmer Vollkornmehl enthalten 341 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Emmer Vollkornmehl?

100 g Emmer Vollkornmehl enthalten 13,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Emmer Vollkornmehl?

100 g Emmer Vollkornmehl enthalten 62,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Emmer Vollkornmehl?

100 g Emmer Vollkornmehl enthalten 1,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Emmer Vollkornmehl?

100 g Emmer Vollkornmehl enthalten 4,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Emmer Vollkornmehl?

100 g Emmer Vollkornmehl enthalten 7,9 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.