Wilhelm Brandenburg

Rinder-Hackfleisch — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

0,250 kg EAN 4006784293092 Frisches Hackfleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 188pro 100 g
Eiweiß: 20 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0 gpro 100 g
Fett: 12 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 188 Kalorien. Pro 100 g: 188 Kalorien, 20 g Eiweiß, 12 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	787 kJ / 188 kcal	787 kJ / 188 kcal (9%)
Fett	12 g	12 g (17%)
davon gesättigte Fettsäuren	5 g	5 g (25%)
Kohlenhydrate	0 g	0 g (0%)
davon Zucker	0 g	0 g (0%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	20 g	20 g (40%)
Salz	0,15 g	0,15 g (3%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

188 Kalorien in 100 g

Eiweiß20 g

Kohlenhydrate0 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett12 g

Gesättigte Fettsäuren5 g

Cholesterin78,6 mg

Natrium60 mg

Calcium11,4 mg

Kalium330 mg

Eisen5,9 mg

Vitamin A3 mcg

Vitamin C0 mg

Vitamin D0,2 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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−3 g Ges. Fettsäuren−61 Kalorien+1 g Eiweiß
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−1 g Ges. Fettsäuren−27 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Rindfleisch

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rinder-Hackfleisch?

100 g Rinder-Hackfleisch enthalten 188 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Rinder-Hackfleisch?

100 g Rinder-Hackfleisch enthalten 20,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Rinder-Hackfleisch?

100 g Rinder-Hackfleisch enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Rinder-Hackfleisch?

100 g Rinder-Hackfleisch enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Rinder-Hackfleisch?

100 g Rinder-Hackfleisch enthalten 60,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Rinder-Hackfleisch?

100 g Rinder-Hackfleisch enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Rinder-Hackfleisch?

Die Hauptzutaten von Rinder-Hackfleisch sind: Rindfleisch.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

1 Zutat

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

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