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Bratwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

3pcs EAN 4005790332313 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
302pro 100 g
Eiweiß
14 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,9 gpro 100 g
Fett
28 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Bratwurst 302 Kalorien, 14 g Eiweiß und 28 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1264 kJ / 302 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 14 g
Salz 1,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

302 Kalorien in 100 g
Eiweiß14 g
Kohlenhydrate0,9 g
Zucker0,5 g
Fett28 g
Gesättigte Fettsäuren0,9 g
Natrium600 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 302 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 14,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 0,9 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 600,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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