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Bratwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4005790331330 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
307pro 100 g
Eiweiß
13,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,9 gpro 100 g
Fett
27,5 gpro 100 g

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Pro Portion (100 g): 307 Kalorien. Pro 100 g: 307 Kalorien, 13,9 g Eiweiß, 27,5 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1284 kJ / 307 kcal 1284 kJ / 307 kcal (15%)
Fett 27,5 g 27,5 g (39%)
davon gesättigte Fettsäuren 10,8 g 10,8 g (54%)
Kohlenhydrate 0,9 g 0,9 g (0%)
davon Zucker 0,5 g 0,5 g (1%)
Eiweiß 13,9 g 13,9 g (28%)
Salz — —

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

307 Kalorien in 100 g
Eiweiß13,9 g
Kohlenhydrate0,9 g
Zucker0,5 g
Fett27,5 g
Gesättigte Fettsäuren10,8 g

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 307 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 13,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 0,9 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 0,5 g Zucker.

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