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Brussel Sprouts — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 3313602 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
51pro 100 g
Eiweiß
3,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
4,1 gpro 100 g
Fett
1,4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 51 Kalorien. Pro 100 g: 51 Kalorien, 3,5 g Eiweiß, 1,4 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 213 kJ / 51 kcal 213 kJ / 51 kcal (3%)
Fett 1,4 g 1,4 g (2%)
davon gesättigte Fettsäuren — —
Kohlenhydrate 4,1 g 4,1 g (2%)
davon Zucker 3,1 g 3,1 g (3%)
Ballaststoffe 2,5 g 2,5 g
Eiweiß 3,5 g 3,5 g (7%)
Salz 34,42 g 34,42 g (574%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

51 Kalorien in 100 g
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,1 g
Zucker3,1 g
Ballaststoffe2,5 g
Fett1,4 g
Natrium13769 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brussel Sprouts?

100 g Brussel Sprouts enthalten 51 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Brussel Sprouts?

100 g Brussel Sprouts enthalten 3,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Brussel Sprouts?

100 g Brussel Sprouts enthalten 4,1 g Kohlenhydrate. Davon 3,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Brussel Sprouts?

100 g Brussel Sprouts enthalten 3,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Brussel Sprouts?

100 g Brussel Sprouts enthalten 13769,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Brussel Sprouts?

100 g Brussel Sprouts enthalten 2,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.