Die Landküche

Grünkohl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 29019557 Auf Fleisch basierende Lebensmittel Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 65pro 100 g
Eiweiß: 18 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 22 gpro 100 g
Fett: 8,8 gpro 100 g

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Pro Portion (480 g): 312 Kalorien. Pro 100 g: 65 Kalorien, 18 g Eiweiß, 8,8 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 480 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	272 kJ / 65 kcal	1305 kJ / 312 kcal (16%)
Fett	8,8 g	42,2 g (60%)
davon gesättigte Fettsäuren	2 g	9,6 g (48%)
Kohlenhydrate	22 g	106 g (41%)
davon Zucker	5,6 g	26,9 g (30%)
Eiweiß	18 g	86,4 g (173%)
Salz	0,75 g	3,60 g (60%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

65 Kalorien in 100 g

Eiweiß18 g

Kohlenhydrate22 g

Zucker5,6 g

Fett8,8 g

Gesättigte Fettsäuren2 g

Natrium300 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 65 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 18,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 22,0 g Kohlenhydrate. Davon 5,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 5,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 300,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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