San Fabio

Mascarpone — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 26165417 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
375pro 100 g
Eiweiß
3,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
4,3 gpro 100 g
Fett
38 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 375 Kalorien. Pro 100 g: 375 Kalorien, 3,9 g Eiweiß, 38 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1569 kJ / 375 kcal 1569 kJ / 375 kcal (19%)
Fett 38 g 38 g (54%)
davon gesättigte Fettsäuren 26 g 26 g (130%)
Kohlenhydrate 4,3 g 4,3 g (2%)
davon Zucker 4,3 g 4,3 g (5%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 3,9 g 3,9 g (8%)
Salz 0,00 g 0,00 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

375 Kalorien in 100 g
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate4,3 g
Zucker4,3 g
Ballaststoffe0 g
Fett38 g
Gesättigte Fettsäuren26 g
Natrium0,1 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mascarpone?

100 g Mascarpone enthalten 375 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mascarpone?

100 g Mascarpone enthalten 3,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mascarpone?

100 g Mascarpone enthalten 4,3 g Kohlenhydrate. Davon 4,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mascarpone?

100 g Mascarpone enthalten 4,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mascarpone?

100 g Mascarpone enthalten 0,08 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mascarpone?

100 g Mascarpone enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.