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Mayonnaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125g EAN 9100000440095 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
480pro 100 g
Eiweiß
0,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
3,3 gpro 100 g
Fett
51 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Mayonnaise 480 Kalorien, 0,9 g Eiweiß und 51 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 2008 kJ / 480 kcal
Fett 51 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g
Kohlenhydrate 3,3 g
davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 0,5 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 1 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

480 Kalorien in 100 g
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate3,3 g
Zucker1,5 g
Ballaststoffe0,5 g
Fett51 g
Gesättigte Fettsäuren4,4 g
Natrium400 mg

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 480 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 0,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 3,3 g Kohlenhydrate. Davon 1,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 1,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 0,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.