Dr. Oetker

Sauerteig mit Germ — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 9008200110360 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
314pro 100 g
Eiweiß
18 gpro 100 g
Kohlenhydrate
51 gpro 100 g
Fett
2,1 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Sauerteig mit Germ 314 Kalorien, 18 g Eiweiß und 2,1 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1314 kJ / 314 kcal
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 3,8 g
Eiweiß 18 g
Salz 0,09 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

314 Kalorien in 100 g
Eiweiß18 g
Kohlenhydrate51 g
Zucker3,8 g
Fett2,1 g
Gesättigte Fettsäuren0,5 g
Natrium36 mg

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauerteig mit Germ?

100 g Sauerteig mit Germ enthalten 314 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sauerteig mit Germ?

100 g Sauerteig mit Germ enthalten 18,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sauerteig mit Germ?

100 g Sauerteig mit Germ enthalten 51,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sauerteig mit Germ?

100 g Sauerteig mit Germ enthalten 3,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sauerteig mit Germ?

100 g Sauerteig mit Germ enthalten 36,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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