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Leber Knödel — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 9002233022348 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
383pro 100 g
Eiweiß
12,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
16 gpro 100 g
Fett
7,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (75 g): 287 Kalorien. Pro 100 g: 383 Kalorien, 12,9 g Eiweiß, 7,5 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 75 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1601 kJ / 383 kcal 1201 kJ / 287 kcal (14%)
Fett 7,5 g 5,6 g (8%)
davon gesättigte Fettsäuren 4 g 3 g (15%)
Kohlenhydrate 16 g 12 g (5%)
davon Zucker — —
Eiweiß 12,9 g 9,7 g (19%)
Salz 31,47 g 23,60 g (393%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

383 Kalorien in 100 g
Eiweiß12,9 g
Kohlenhydrate16 g
Fett7,5 g
Gesättigte Fettsäuren4 g
Natrium12588 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leber Knödel?

100 g Leber Knödel enthalten 383 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Leber Knödel?

100 g Leber Knödel enthalten 12,933 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Leber Knödel?

100 g Leber Knödel enthalten 16,0 g Kohlenhydrate.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Leber Knödel?

100 g Leber Knödel enthalten 12588,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.