Tempeh — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 8719189106855 Fleisch-Ersatzprodukte Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
136pro 100 g
Eiweiß
8,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
11,5 gpro 100 g
Fett
4,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Tempeh 136 Kalorien, 8,9 g Eiweiß und 4,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 569 kJ / 136 kcal
Fett 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 11,5 g
davon Zucker 4,1 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 0,40 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

136 Kalorien in 100 g
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate11,5 g
Zucker4,1 g
Fett4,2 g
Gesättigte Fettsäuren1,5 g
Natrium160 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tempeh?

100 g Tempeh enthalten 136 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Tempeh?

100 g Tempeh enthalten 8,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Tempeh?

100 g Tempeh enthalten 11,5 g Kohlenhydrate. Davon 4,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Tempeh?

100 g Tempeh enthalten 4,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Tempeh?

100 g Tempeh enthalten 160,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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