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ciuperci — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 8710609414130 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
18pro 100 g
Eiweiß
2,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,2 gpro 100 g
Fett
0,4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (115 g): 21 Kalorien. Pro 100 g: 18 Kalorien, 2,1 g Eiweiß, 0,4 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 115 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 75 kJ / 18 kcal 87 kJ / 21 kcal (1%)
Fett 0,4 g 0,5 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren — —
Kohlenhydrate 0,2 g 0,2 g (0%)
davon Zucker 0,1 g 0,1 g (0%)
Ballaststoffe 2,8 g 3,2 g
Eiweiß 2,1 g 2,4 g (5%)
Salz 0,11 g 0,13 g (2%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

18 Kalorien in 100 g
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Zucker0,1 g
Ballaststoffe2,8 g
Fett0,4 g
Natrium45 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat ciuperci?

100 g ciuperci enthalten 18 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält ciuperci?

100 g ciuperci enthalten 2,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält ciuperci?

100 g ciuperci enthalten 0,2 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält ciuperci?

100 g ciuperci enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält ciuperci?

100 g ciuperci enthalten 45,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält ciuperci?

100 g ciuperci enthalten 2,8 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.