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Augenbohnen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500g EAN 8690804301308 Augenbohnen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
311pro 100 g
Eiweiß
23,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
54,1 gpro 100 g
Fett
1,3 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Augenbohnen 311 Kalorien, 23,5 g Eiweiß und 1,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1301 kJ / 311 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 54,1 g
davon Zucker 2,9 g
Ballaststoffe 23,5 g
Eiweiß 23,5 g
Salz 0,04 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

311 Kalorien in 100 g
Eiweiß23,5 g
Kohlenhydrate54,1 g
Zucker2,9 g
Ballaststoffe23,5 g
Fett1,3 g
Gesättigte Fettsäuren0,5 g
Natrium16 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Augenbohnen?

100 g Augenbohnen enthalten 311 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Augenbohnen?

100 g Augenbohnen enthalten 23,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Augenbohnen?

100 g Augenbohnen enthalten 54,1 g Kohlenhydrate. Davon 2,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Augenbohnen?

100 g Augenbohnen enthalten 2,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Augenbohnen?

100 g Augenbohnen enthalten 16,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Augenbohnen?

100 g Augenbohnen enthalten 23,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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