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Hollandaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250mg EAN 8445291669413 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
172pro 100 ml
Eiweiß
0,8 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
5,1 gpro 100 ml
Fett
16,4 gpro 100 ml

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Pro Portion (83 ml): 143 Kalorien. Pro 100 ml: 172 Kalorien, 0,8 g Eiweiß, 16,4 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 83 ml

Pro 100 mlPro Portion (% RM*)
Brennwert 720 kJ / 172 kcal 597 kJ / 143 kcal (7%)
Fett 16,4 g 13,6 g (19%)
davon gesättigte Fettsäuren 2 g 1,7 g (8%)
Kohlenhydrate 5,1 g 4,2 g (2%)
davon Zucker 1,8 g 1,5 g (2%)
Eiweiß 0,8 g 0,7 g (1%)
Salz 1,18 g 0,98 g (16%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

172 Kalorien in 100 ml
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,1 g
Zucker1,8 g
Fett16,4 g
Gesättigte Fettsäuren2 g
Natrium472 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hollandaise?

100 g Hollandaise enthalten 172 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Hollandaise?

100 g Hollandaise enthalten 0,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Hollandaise?

100 g Hollandaise enthalten 5,1 g Kohlenhydrate. Davon 1,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Hollandaise?

100 g Hollandaise enthalten 1,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Hollandaise?

100 g Hollandaise enthalten 472,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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