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Brot — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 2300370004904 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
240pro 100 g
Eiweiß
6 gpro 100 g
Kohlenhydrate
51 gpro 100 g
Fett
0,9 gpro 100 g

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Pro Portion (100 g): 240 Kalorien. Pro 100 g: 240 Kalorien, 6 g Eiweiß, 0,9 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1004 kJ / 240 kcal 1004 kJ / 240 kcal (12%)
Fett 0,9 g 0,9 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,3 g (2%)
Kohlenhydrate 51 g 51 g (20%)
davon Zucker 5,5 g 5,5 g (6%)
Ballaststoffe 8 g 8 g
Eiweiß 6 g 6 g (12%)
Salz 1,20 g 1,20 g (20%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

240 Kalorien in 100 g
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate51 g
Zucker5,5 g
Ballaststoffe8 g
Fett0,9 g
Gesättigte Fettsäuren0,3 g
Natrium480 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brot?

100 g Brot enthalten 240 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Brot?

100 g Brot enthalten 6,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Brot?

100 g Brot enthalten 51,0 g Kohlenhydrate. Davon 5,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Brot?

100 g Brot enthalten 5,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Brot?

100 g Brot enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Brot?

100 g Brot enthalten 8,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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