Molino Merano

Sorghum-Mehl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500 g EAN 8001912244096 Sorghum flours Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
389pro 100 g
Eiweiß
12 gpro 100 g
Kohlenhydrate
74 gpro 100 g
Fett
3 gpro 100 g

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Pro Portion (100 g): 389 Kalorien. Pro 100 g: 389 Kalorien, 12 g Eiweiß, 3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1628 kJ / 389 kcal 1628 kJ / 389 kcal (19%)
Fett 3 g 3 g (4%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g 0,4 g (2%)
Kohlenhydrate 74 g 74 g (28%)
davon Zucker 0,5 g 0,5 g (1%)
Ballaststoffe 9 g 9 g
Eiweiß 12 g 12 g (24%)
Salz 0 g 0 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

389 Kalorien in 100 g
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate74 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe9 g
Fett3 g
Gesättigte Fettsäuren0,4 g
Natrium0 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Sorghum Flour

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sorghum-Mehl?

100 g Sorghum-Mehl enthalten 389 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sorghum-Mehl?

100 g Sorghum-Mehl enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sorghum-Mehl?

100 g Sorghum-Mehl enthalten 74,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sorghum-Mehl?

100 g Sorghum-Mehl enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sorghum-Mehl?

100 g Sorghum-Mehl enthalten 0,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Sorghum-Mehl?

100 g Sorghum-Mehl enthalten 9,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Sorghum-Mehl?

Die Hauptzutaten von Sorghum-Mehl sind: Sorghum Flour.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
1 Zutat
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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