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Mehl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

2kg EAN 7340011354932 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 353pro 100 g
Eiweiß: 12 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 72 gpro 100 g
Fett: 1,1 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Mehl 353 Kalorien, 12 g Eiweiß und 1,1 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1477 kJ / 353 kcal
Fett	1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	72 g
davon Zucker	1,1 g
Eiweiß	12 g
Salz	—

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

353 Kalorien in 100 g

Eiweiß12 g

Kohlenhydrate72 g

Zucker1,1 g

Fett1,1 g

Gesättigte Fettsäuren0,2 g

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mehl?

100 g Mehl enthalten 353 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mehl?

100 g Mehl enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mehl?

100 g Mehl enthalten 72,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mehl?

100 g Mehl enthalten 1,1 g Zucker.

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