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Vollkornbrot — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4337185478437 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
178pro 100 g
Eiweiß
4,6 gpro 100 g
Kohlenhydrate
32 gpro 100 g
Fett
1,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (71 g): 126 Kalorien. Pro 100 g: 178 Kalorien, 4,6 g Eiweiß, 1,2 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 71 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 745 kJ / 178 kcal 529 kJ / 126 kcal (6%)
Fett 1,2 g 0,9 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,1 g (0%)
Kohlenhydrate 32 g 22,7 g (9%)
davon Zucker 1,6 g 1,1 g (1%)
Ballaststoffe 9,4 g 6,7 g
Eiweiß 4,6 g 3,3 g (7%)
Salz — —

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

178 Kalorien in 100 g
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate32 g
Zucker1,6 g
Ballaststoffe9,4 g
Fett1,2 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vollkornbrot?

100 g Vollkornbrot enthalten 178 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Vollkornbrot?

100 g Vollkornbrot enthalten 4,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Vollkornbrot?

100 g Vollkornbrot enthalten 32,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Vollkornbrot?

100 g Vollkornbrot enthalten 1,6 g Zucker.

Wie viele Ballaststoffe enthält Vollkornbrot?

100 g Vollkornbrot enthalten 9,4 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.