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Mozzarella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4316268731669 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
216pro 100 g
Eiweiß
17 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
16 gpro 100 g

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Pro Portion (125 g): 270 Kalorien. Pro 100 g: 216 Kalorien, 17 g Eiweiß, 16 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 125 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 904 kJ / 216 kcal 1130 kJ / 270 kcal (14%)
Fett 16 g 20 g (29%)
davon gesättigte Fettsäuren 11 g 13,8 g (69%)
Kohlenhydrate 1 g 1,2 g (0%)
davon Zucker 1 g 1,2 g (1%)
Eiweiß 17 g 21,2 g (43%)
Salz 0,69 g 0,86 g (14%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

216 Kalorien in 100 g
Eiweiß17 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett16 g
Gesättigte Fettsäuren11 g
Natrium275 mg

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

216 Kcal 11 Fett, X 7 C Mindes 01

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 216 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 17,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 275,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Mozzarella?

Die Hauptzutaten von Mozzarella sind: 216 Kcal 11 Fett, X 7 C Mindes 01.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
2 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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