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Burrata — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4311501118955 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
223pro 100 g
Eiweiß
10 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,8 gpro 100 g
Fett
20 gpro 100 g

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Pro Portion (100 g): 223 Kalorien. Pro 100 g: 223 Kalorien, 10 g Eiweiß, 20 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 933 kJ / 223 kcal 933 kJ / 223 kcal (11%)
Fett 20 g 20 g (29%)
davon gesättigte Fettsäuren 14 g 14 g (70%)
Kohlenhydrate 0,8 g 0,8 g (0%)
davon Zucker 0,8 g 0,8 g (1%)
Eiweiß 10 g 10 g (20%)
Salz 0,60 g 0,60 g (10%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

223 Kalorien in 100 g
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate0,8 g
Zucker0,8 g
Fett20 g
Gesättigte Fettsäuren14 g
Natrium240 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Burrata?

100 g Burrata enthalten 223 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 10,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 0,8 g Kohlenhydrate. Davon 0,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 0,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 240,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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