Sulfam K
Was ist Sulfam K?
Sulfam K ist der Kaliumsalz der Süßstoffs Sulfam. Es handelt sich um ein synthetisches Süßungsmittel, das durch chemische Reaktionen hergestellt wird. Es ist ein weißes, kristallines Pulver.
Ist Sulfam K vegan?
Sulfam K ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Gehört Sulfam K zu den Hauptallergenen?
Sulfam K ist kein Allergen und auch nicht von einem der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene abgeleitet.
Wofür wird Sulfam K verwendet?
Sulfam K wird als Süßstoff in Lebensmitteln und Getränken eingesetzt, um ihnen Süße zu verleihen, ohne Kalorien hinzuzufügen.
Ist Sulfam K unbedenklich?
Sulfam K ist in der Europäischen Union als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen und in Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführt.
Verwendungszweck
Sulfam K wird als Süßstoff in Lebensmitteln und Getränken eingesetzt, um ihnen Süße zu verleihen, ohne Kalorien hinzuzufügen. Es ist hitzestabil und wird daher häufig in Backwaren, Süßwaren und Getränken verwendet. Es kann auch in Kaugummis und Zahnpflegeprodukten vorkommen.
Gesundheitliche Hinweise
Sulfam K ist in der Europäischen Union als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen und in Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführt. Es wurde von der EFSA bewertet. Bei üblichen Verzehrmengen gibt es keine Hinweise auf gesundheitliche Beeinträchtigungen. Es gibt keine bekannten Kontroversen bezüglich der Sicherheit von Sulfam K bei bestimmungsgemäßem Gebrauch.
Allergeninformationen
Sulfam K ist kein Allergen und auch nicht von einem der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene abgeleitet. Kein kennzeichnungspflichtiges Allergen.
Lebensmittel mit Sulfam K
Produkte vergleichen →Automatisch erstellter Inhalt. Diese Beschreibung wurde automatisch erstellt und noch nicht redaktionell geprüft. Ungenauigkeiten sind möglich. Fehler gefunden? Hinweis senden.