Natürliches Kokosaroma
Was ist Natürliches Kokosaroma?
Natürliches Kokosaroma wird aus Kokosnüssen gewonnen. Es handelt sich um Aromastoffe, die den Geruch und Geschmack von Kokosnüssen nachahmen. Die Gewinnung kann durch Extraktion oder Fermentation erfolgen.
Ist Natürliches Kokosaroma vegan?
Natürliches Kokosaroma ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Gehört Natürliches Kokosaroma zu den Hauptallergenen?
Natürliches Kokosaroma ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Wofür wird Natürliches Kokosaroma verwendet?
Hersteller verwenden natürliche Kokosaromen, um Lebensmitteln einen kokosartigen Geschmack zu verleihen.
Ist Natürliches Kokosaroma unbedenklich?
Natürliche Aromen sind in der EU nicht als Lebensmittelzusatzstoffe im Sinne der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 geregelt, sondern unterliegen spezifischen Aromenverordnungen.
Verwendungszweck
Hersteller verwenden natürliche Kokosaromen, um Lebensmitteln einen kokosartigen Geschmack zu verleihen. Sie werden häufig in Getränken, Süßwaren, Backwaren und Desserts eingesetzt. Die Aromen dienen dazu, das Geschmacksprofil eines Produkts zu intensivieren oder zu modifizieren.
Gesundheitliche Hinweise
Natürliche Aromen sind in der EU nicht als Lebensmittelzusatzstoffe im Sinne der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 geregelt, sondern unterliegen spezifischen Aromenverordnungen. Sie müssen nicht im Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführt sein. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bewertet die Sicherheit von Aromastoffen. Bei der üblichen Verwendung in Lebensmitteln werden keine gesundheitlichen Bedenken im Zusammenhang mit natürlichen Aromen berichtet.
Allergeninformationen
Natürliches Kokosaroma ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Es leitet sich nicht von den 14 Hauptallergenen ab.
Lebensmittel mit Natürliches Kokosaroma
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