Zutat

Natürliches Holunderblütenaroma

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Hersteller verwenden natürliches Holunderblütenaroma, um Lebensmitteln einen blumigen und leicht süßlichen Geschmack zu verleihen. …

Was ist Natürliches Holunderblütenaroma?

Natürliches Holunderblütenaroma wird aus den Blüten des Holunderstrauchs gewonnen. Die Blüten werden geerntet und anschließend durch verschiedene Verfahren wie Extraktion oder Destillation verarbeitet, um die charakteristischen Aromastoffe zu isolieren.

Ist Natürliches Holunderblütenaroma vegan?

Natürliches Holunderblütenaroma ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Gehört Natürliches Holunderblütenaroma zu den Hauptallergenen?

Natürliches Holunderblütenaroma ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.

Wofür wird Natürliches Holunderblütenaroma verwendet?

Hersteller verwenden natürliches Holunderblütenaroma, um Lebensmitteln einen blumigen und leicht süßlichen Geschmack zu verleihen.

Ist Natürliches Holunderblütenaroma unbedenklich?

Natürliche Aromen unterliegen in der EU der Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 und müssen, wenn sie verwendet werden, den Anforderungen der Unionsliste entsprechen.

Verwendungszweck

Hersteller verwenden natürliches Holunderblütenaroma, um Lebensmitteln einen blumigen und leicht süßlichen Geschmack zu verleihen. Es findet sich häufig in Getränken wie Limonaden, Eistees und Fruchtschorlen, aber auch in Süßwaren und Desserts.

Gesundheitliche Hinweise

Natürliche Aromen unterliegen in der EU der Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 und müssen, wenn sie verwendet werden, den Anforderungen der Unionsliste entsprechen. Sie werden nicht als Lebensmittelzusatzstoffe im Sinne der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 betrachtet und haben daher keine E-Nummer. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bewertet die Sicherheit von Aromastoffen. Bei bestimmungsgemäßem Gebrauch in Lebensmitteln gelten natürliche Aromen als sicher. Es gibt keine bekannten gesundheitlichen Bedenken bei üblichem Verzehr.

Allergeninformationen

Natürliches Holunderblütenaroma ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Es ist auch nicht von Allergenen abgeleitet, die eine Kennzeichnung erfordern würden.

Lebensmittel mit Natürliches Holunderblütenaroma

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

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